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運動会のお弁当

記事にするのが遅くなりましたが、ネットスーパーで調達した食材を使っての運動会のお弁当、こんな感じに仕上がりました。
(それ以外で購入した食材も含まれています。)

20120608.jpg



















<1段目>
・いなり寿司
・ワンピースのかまぼこ
・枝豆

<2段目>
・セブンプレミアム スパイシー骨付きフライドチキン
・かにかま入り卵焼き
・ウインナー
Cpicon レンジでチン♪オクラの豚巻き^^ by 晩酌天国
・アンパンマンポテト
・ブロッコリー
・ミニトマト

<3段目>
・冷凍フルーツ(レッドグローブ、キウイ、みかん缶、チェリー缶)
・筑前煮
・きゅうりのゆかり和え
・ミニトマトのマリネ
・凍らせたゼリー


前日に、ウインナーに切り込みを入れる、オクラにお肉を巻いておく、ブロッコリーをゆでる、トマトのマリネを作っておくといった下ごしらえをしておきました。
筑前煮も前日作っておき、朝温めなおしました。

それから、保冷剤代わりにとフルーツを凍らせて持って行きました。
これも前日にプラスチックカップに入れたものを冷凍しておきました。
当日はお弁当箱に詰めるだけでよいので楽ちんだし、お昼には溶けて食べごろに(でもまだ冷たい)♪
1人分ずつカップに詰めていくと食べる時に楽でした^^


市販品をかなり使ったので、当日お弁当作りにかかった時間は1時間くらいだったかな?
余裕をもって出かけることができました。
わが家はおじいちゃんおばあちゃんが来るというわけでもなく家族5人分のお弁当なので、気楽といえば気楽です(笑)
秋には幼稚園の運動会があるので、この記事を読み返しながらまたお弁当作ります^^


******

そういえば、先日の楽天スーパーセールですが、結果から言うと残りあと1店舗というところで完走できませんでした(^^;)

あの後買い足したもの↓


独身の頃から使っていた傘立てでは家族分の傘が入りきれなくなったため、購入。
オシャレだし省スペースで大満足♪



イオの長靴が小さくなってしまったので、買い換え。ピンクにしました。
現物もすごくかわいくて、イオのテンションアップです^^

Posted by mao | Category: 子供達との生活日記 > 育児日記(第一子) | comments | trackback

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