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2008年のクリスマス

今日はクリスマス。
昨晩は、わが家でもささやかなパーティをしました。
朝からキッチンに立ちっぱなしで大変だったけど、楽しいひとときでした♪

Xmas2008.jpg















【メニュー】
・卵入りミートローフ
・えびとしめじのピラフ
・にんじんのグラッセ・ブロッコリーのコンソメ煮(付け合わせ)
・レタス、きゅうり、ラディッシュのサラダ
・じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンのミルクスープ


ミートローフは初めて作ったけど、ハンバーグよりも手間がかからないし、見映えもいいのでパーティ料理にいいかも^^
子供たちも食べるので薄味だけど、ブラックペッパーとか入れたらもっとおいしそう。
大人はソースをかけて食べたけど、夫にもかなり褒めてもらえました♪

サラダに入っているラディッシュは、ベランダで育てているものです。
セイに収穫してもらいました♪
セイにとっても採れたての味は格別だったようです^^


写真撮り終えるのを待ちきれず、「いただきます」もしてないのに一人がっつくイオ。
写真を撮り終わってみると、イオのお皿は荒れてました(笑)
Xmas2008_2.jpg

お見苦しい写真ですが…(^^;)


私たちがフォークとナイフを使っているのを見て、イオもスプーンとフォークを両手に持って食べてました(笑)



セイはお皿に盛っていた分を完食し、この後出したお刺身もパクパク!
お刺身のおいしさに目覚めたらしい…。
まだまだ食べたかったようだけど、続きはお正月にお願いします(笑)


それから食後のデザート、クリスマスケーキはいちごのドームケーキ。

Xmas2008_3.jpg






















子供たちはいちご大好きなので、ケーキといえばイチゴが定番。
毎年デコレーションに苦戦しているのですが、今年はシンプルなドーム型に。
一度作ってみたかったんだよね〜。

外側のクリームは、イチゴをピューレ状になるまで刻んだものを生クリームに加えたのでほんのりイチゴ色♪(写真だと分かりにくいかな。…てか、塗り方汚いし--;)
中身はいちごやクリーム、スポンジが詰まっています。
スポンジは、市販のものを使って手抜きしちゃいました(^^;)
まぁ、料理やケーキ作りに追われて子供たちにイライラしちゃったりしたら本末転倒なので、手抜きも必要…ってことで(笑)

セイは、ケーキの中に入ってるイチゴを並べてくれたり、生クリームを塗ったり、ミートローフのゆで卵の殻をむいてくれたり…と色々お手伝いしてくれました。


そして、お楽しみのクリスマスプレゼント。
昨晩子供たちが寝入った後にこっそりと枕元に置いておきました^^

朝起きた息子の反応は、とてもかわいかった!
プレゼントを見つけて、「あ、プレゼントがあるよ。えらいでっかい。」とひそひそ声(イオがまだ寝てるので)。
嬉しそうに、夫と一緒にえっちらおっちらリビングに運んでいました。

その後は開封、そして組み立て。
よほど気に入ったのか、今日はずっとそのおもちゃで遊んでました^^

悩みに悩んだセイへのプレゼントは、結局トイザらスオリジナルの商品で価格を抑えることに成功(笑)

組み立て式なので、邪魔になったらある程度コンパクトにできるのがいいかな。
でも、次に組み立てるの大変そうだけど…(結構時間かかった^^;)

イオへのプレゼントは、予定通りスイスイおえかき
こちらも大うけで2人仲良くお絵かきしてます。

良かったね〜、2人とも。
さ、これでしばらくはおもちゃ買わないぞ〜。長く遊べそうだし(笑)

Posted by mao | Category: 子供達との生活日記 | 3 comments | 0 trackback

Comments

あやめ at 2008/12/25 10:46 PM
あちこちにコメントごめんなさい^^;
あまりにもおいしそうなクリスマスメニューだったのでつい(笑)
ナイフとフォークが登場して、あまりにも素敵すぎる食卓!
作るの、お疲れ様でした^^
ミートローフって作ったことないです!
簡単なら今度作ってみたいな〜♪
セイ君しっかりお手伝いしてくれたんですね!
えらい&いいな〜♪
いちごのドームケーキもかわいいです^^
いちごの粒々が見えていい感じ♪
そしてプレゼント。
価格を抑えるの成功だったのですね(笑)
セイ君の素直な、でもちゃんと寝ているイオちゃんを気遣う反応がかわいい^^
気に入ってくれてよかったですね〜。
でも、毎年これからもサンタさんは大変ですね^^;
クッキー at 2008/12/25 11:16 PM
すっかりご無沙汰しています;^^)最近は、読ませていただいていたのに、そのまま読み逃げでごめんなさい。。maoさん、美味しそうですよ!!ものすごくいい感じ^^私は、こんなに上手にセンスよく盛り付けできません;^^)お母さんが、こんなに美味しそうなご飯を作ってくれたら嬉しいですよ!うらやましーです^^ミートローフは作った事ないけど、一度は作ってみたいなぁ。。セイ君、よく食べるようになったのですね^^子供っていつからかモリモリ食べるようになりますよね。。プレゼントをもらって喜ぶセイ君のお顔が見える様です^^ケーキもお上手で、今年は、ピザ取って、チキンを買ってきただけの私も来年は自分でピザ作ろうかな。。。本当に、一日ご苦労様でした。。
mao at 2008/12/26 09:29 PM
***あやめさん***
おいしそうですか?!お料理上手なあやめさんに褒めていただけると、とても嬉しい♪
ナイフとフォーク、ちょっと見栄を張って並べてみたけど、数分後には私も夫もお箸に変わってました〜(笑)
ほんとはテーブルクロスやランチョンマットなんかも使いたいんだけど、イオが引っ張ってお料理をこぼしてしまいそうなので使えず(^^;)
セイくらいの年齢になれば、使っても大丈夫かな〜?!

ミートローフはおすすめ♪
外側をベーコンで巻いたら、意外と巻きやすかったです^^
ゆで卵が偏ってないかだけが心配で、切ってみるまではドキドキでした〜(笑)

ほんと、サンタさんは毎年大変だわ(^^;)
でも、実はこのプレゼント、楽天で貯まってたポイント使って買ったんですよね〜(笑)


***クッキーさん***
こんばんは^^
読み逃げでごめんなさいだなんて、とんでもないです!
ほんと、遊びに来ていただけるだけで十分嬉しいです♪

盛り付け、おいしそうに見えます?!嬉しいです^^
彩りに気をつけてメニューを考えたのが良かったのかな?
息子は幼稚園に通わせたのがいいきっかけになったようで、最近はよく食べてくれるようになりました。
食事中にスプーンを持ったまま席を立とうとする娘に、「ごはん食べてる時は座っておくんだよ!」と教えてあげるほどまでになり、成長を感じます。
今年のクリスマスメニューは家族に好評だったので、頑張って作った甲斐がありました^^

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