2006.01.17 Tuesday
【後期レシピ】あんかけ焼きそば

(1/17 18:00の離乳食)
1.にんじん、白菜はみじん切りにする。
2.焼きそばのめんは食べやすい長さに切ってやわらかくゆで、ざるにあげる。
(この時、白菜とにんじんも味噌こしなどに入れて一緒にゆでておく)
3.熱したフライパンに油をひき、みじん切りにした豚肉を炒める。
4.豚肉の色が変わってきたら、2の白菜、にんじんを加えて炒め、水少々、塩、しょうゆを加える。
5.4に水溶き片栗粉でとろみをつけて、あんを作る。
6.2のめんを器に盛り、5のあんをかける。
焼きそば(ゆでめん)3食入り(100円)が、おつとめ品で半額になっていたので買ってきました(笑)
おつとめ品とはいえ賞味期限はあと2日先だったし、お昼にひと口だけ食べさせても特にアレルギーらしき反応がなかったので、夜の離乳食に使ってみることにしました。
焼きそばのめんはうどんよりも細いし、パスタよりもつるっとしてて食べやすいみたいです。
セイもガツガツ食べてくれました(^^)
炒めた焼きそばが食べられるようになるのはもう少し先かな?
おつとめ品とはいえ賞味期限はあと2日先だったし、お昼にひと口だけ食べさせても特にアレルギーらしき反応がなかったので、夜の離乳食に使ってみることにしました。
焼きそばのめんはうどんよりも細いし、パスタよりもつるっとしてて食べやすいみたいです。
セイもガツガツ食べてくれました(^^)
炒めた焼きそばが食べられるようになるのはもう少し先かな?
Posted by mao | Category: 離乳食 > 離乳食レシピ | 2 comments | 1 trackback




Comments
この度はご出産おめでとうございます。
突然の書き込みで失礼致します。
「こそだて」というサイトを運営しております。
2007年3月より、当サイトでは「我が家の離乳食レシピ」というページで離乳食のご紹介をさせて頂いております。
もし宜しければ、mao様のこちらの離乳食(2006/1/17分)を当サイト上でご紹介させて頂ければと思うのですが、如何でしょうか?
もし、掲載のご許可頂けるのでしたら、当編集部までご返信頂けますと幸いです。追って詳細をお送りさせて頂きます。
まずは当サイトの「我が家の離乳食」のページをご覧になって頂き、
ご検討頂けますと幸いです。
ご出産されたばかりで何かとお忙しいかと思われますが、どうぞ宜しくお願い致します。
突然の書き込み、失礼致しました。
我が家の離乳食レシピ
http://www.kosodate.co.jp/receipt/archives/2007/03/post.html
書き込みありがとうございました。
お返事につきましては、メールにてご連絡させていただきますので、何卒よろしくお願い致します。
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